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因市场预期中国需求将增加，同时南美部分地区的干旱状况威胁到大豆供应，芝加哥大豆期货价格跃升至6个月来最高水平。

周三，芝加哥大豆期货上涨1.85%，至每蒲式耳15.165美元，为6月以来的最高水平。

总部位于巴黎的咨询公司Agritel在一份报告中表示：

“阿根廷最近的降雨似乎使部分产区幸免于干旱，但人们担心干旱压力可能会影响产量。”

不过，分析师指出，从目前来看，2022/2023年度南美大豆供应增加预期仍然较强。巴西大豆已经种植结束，总体情况良好，有机会实现1.5亿吨以上的产量预期；阿根廷受干旱影响播种缓慢，初期作物生长情况不佳，但明年2—4月随着降雨回归单产还有机会弥补，总产量仍能实现4000万吨以上；叠加巴拉圭大豆恢复性增产，南美大豆丰产预期仍能兑现。

展望2022/2023年度，上述分析师认为，随着全球大豆供应增加，美豆价格重心将不断下移。但全球大豆库存重建还有不确定性以及季节性矛盾差异，行情必然会不断振荡。

受需求乐观情绪推动，芝加哥玉米期货价格也跃升至近两个月来最高水平。

与此同时，芝加哥硬红冬小麦期货连续第六个交易日上涨，是自5月中旬以来的最长涨势，市场担心美国极端寒流使最近种植的小麦面临冻死的风险。

基准芝加哥小麦期货则在周三上涨了1.3%，至每蒲式耳7.85美元，达到11月23日以来的最高水平。

卫星成像公司Maxar Technologies的高级气象学家Donald Keeney表示，虽然美国寒流正在缓解，预计未来15天的气温将高于正常水平，但最近的严寒对中部平原和中西部以西的小麦造成了“重大损害”。