俄乌冲突引发的粮食危机还未平息，极端天气又开始造成全球农作物的减产。

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据报道，今年全球几乎所有大的棉花供应国都因极端天气而导致减产。在全球最大的棉花生产国印度，今年夏天出现的连绵暴雨天气和病虫灾害，严重影响了该国的棉花产量，最大产棉国也不得不从海外进口棉花。

在全球最大棉花出口国美国，日益严重的干旱天气，预计将使该国本季度棉花产量下降28%，降至10多年来的最低水平，美国的棉花库存预计也将降至接近历史低点。

第二大棉花出口国巴西也出现了高温干旱天气，并已使该国产量减少了近30%。据巴西农业组织Abrapa称，巴西的干旱天气已经导致大约20万吨的棉花枯死，预计该国接下来收获季的产量将降至260万吨或更少。

巴西最大的棉花生产商之一Bom Futuro集团预计，本季度产量料较前一季度下降27%。该集团的棉花种植面积占全巴西的10%左右。

极端天气导致棉价大幅飙升30%，下半年或将继续上涨

由于极端天气引发供应担忧，近一个月来，美国洲际交易所（ICE）棉花期价已大幅飙升30%。

今年早些时候，棉花价格曾一度飙升至2011年以来的最高水平，挤压了全球服装供应商的利润率，并推升了服装及其他棉花制品的成本。

本周早些时候，北美最大的童装零售品牌Children "s Place首席执行官Jane Elfers在投资者电话会上直言，棉花价格飙升是“我们面临的一个非常非常大的问题”，公司希望在今年下半年看到棉花价格出现回落。

但以上几个最大的产棉国产量减少，使得后市并不容乐观——单美国和巴西加起来就占了全球棉花出口的一半。

美国政府和分析人士此前预计，由于服装采购下滑和经济放缓，全球棉花需求将会下降，尤其是在欧洲和亚洲。不过，市场分析机构Hedgepoint Global Markets高级关系经理Andy Ryan认为，所有迹象都表明，棉花供应端的下行压力远远大于需求端，随着棉花产量的下降，未来几个月棉花价格将“大幅上涨”。

不仅是棉花，玉米、小麦等产量也会受影响

近期北半球动辄40℃以上的极端高温天气，正在对全球农作物的生产造成危害。

因为，当气温高出38℃时，会抑制许多作物包括水稻、玉米、小麦等的生长，特别是会降低许多作物的花粉育性，从而引起结实率下降，造成作物产量大幅度减少。同时，高温还会引起作物灌浆不实、籽粒不饱满，使谷物品质显著降低。

上月，由于市场担忧正在美国中西部地区肆虐的酷暑可能会影响玉米产量，芝加哥玉米价格一度创下近一年来的最高涨幅。当时正值玉米的授粉期，也是玉米开花的时期，这是决定产量的最关键的发育时期，而授粉期间的高温和少雨通常会导致产量下降。

此外据研究，全球平均气温每升高1℃，会导致小麦减产6.0%，水稻减产3.2%，玉米减产7.4%，大豆减产3.1%。据预测，至2040年，高温有可能使全球粮食减产30%~40%。同时，随着人口的持续增加，粮食需求呈刚性增长，全球气候变暖对未来农业发展势必带来巨大挑战。