7月18日,良品铺子团购事业部举行中秋新品发布会。在宁夏银川腾格里沙漠,在“大漠孤烟直,长河落日圆”的浪漫中,良品铺子与广大城市代理商共赏良品中秋好月礼,现场30多家城市代理商齐聚一堂,线上2万多家客户同步在线观看。
发布会现场,良品铺子打造了一场沙漠中的“良音情景剧”,以“寻找原料”“匠心工艺”“礼赠祥瑞”“宴遇知己”四个篇章为轴线,“沙洲”与“良音”应和,于仙乐飘飘中,娓娓道出了千年丝绸之路的文化交融与当下的商机澎湃,观众仿佛置身仙境,在悠扬婉转的乐曲和情景互动中,体会出良品铺子对于品质、工艺以及国礼、国学文化的不懈追求。
“不鼓自鸣”的艺术意境具象化为这次良品铺子中秋礼盒的亮点。本次发布会上,良品铺子团购一共发布9款中秋月饼礼盒,6款月饼量贩装,2款伴手礼,其中更有3款团购渠道专供礼盒隆重亮相,款款高品质高颜值,口感丰富又美味,设计独具匠心,为中秋佳节带来了更多的新鲜感和选择空间。
发布会上,良品铺子团购事业部总经理万张南女士向城市代理商展示分享了良品铺子团购最新的营销规划和市场策略。通过专业的行业视角、产品竞争力分析、案例分享,帮助城市代理商们深入了解良品铺子的品牌理念和核心竞争优势。万女士表示,良品团购分场景分层次满足用户需求,不断提升产品细节体验,为追求高品质的消费者提供多样化选择。现场,良品铺子的中秋月饼礼盒赢得了城市代理商的一致好评和踊跃订购。
高品质源自持久的坚持
精挑细选,好原料造就好味道
精心打造的中秋情景剧中,千年丝绸之路上,湘潭的贡莲、广东新会的陈皮带给古道商队源头好物的惊叹;改良千百年传统月饼的蒸制工作,先蒸再拌,唇齿留香,革新月满照沙洲的浪漫;沙洲壁画里的仙女款款跃出,将经典美学传统赋予现代礼赠更高级的灵感;宾客云集,谈茶品良品好茶点……一幕幕美轮美奂的穿越现场,让代理商伙伴们沉浸式体验良品铺子中秋礼的初心与匠心。
发布会上,良品团购系列中秋礼盒一经展示,堪称惊艳。以“良辰”为媒,礼盒囊括了“良辰经典月”“良辰缤纷月”“良辰欢聚月”“良辰流心月”“健康良辰月”等多重定位的产品,款款拥有高颜值。礼盒上,“良音祥禽”环绕,飘动自奏的乐器羯鼓、弯颈琴、软咸等融入到了礼盒的精心设计中,这些灵动的乐器无需人演奏,就会发出美妙的声音,仿佛手持良品铺子的中秋礼盒,便能倾听古老“不鼓自鸣”的天乐,传递人们对中秋佳节的深情祝福,同时礼盒上伴随着鹦鹉、孔雀、鹤等祥禽,表达了人们对中秋良辰、美景、赏心、乐事的向往。
除了礼盒包装设计让人惊艳,此次推出的团购月饼礼盒在产品品质上延续了良品铺子17年来,坚守“好原料造就好味道”,深入产业上游,从原产地甄选优质原料,并以工艺技术锁鲜食品、传递美味,在营养健康之路上奋楫前行的坚持和定力。
以“坚果流心奶黄月”礼盒为例,流心与坚果碰撞,原料精选长白山东北红松、浙江临安山核桃仁、墨西哥奇亚籽,搭配新西兰黄油(源自品质牧场,奶香浓郁,优选动物黄油),再加上洞庭湖的咸鸭蛋黄泥腌制,自然发酵及来自印度尼西亚椰浆,多重美味带来丰富的口感。工艺上,打破传统工艺拒绝炒制,先蒸再拌,匠心入馅,通过蒸汽让馅料达到均匀受热,口感软糯,味道均匀无糊味,既展现奶黄香软,又保留坚果醇脆。
此外,引入进口打饼机,烘烤用顶级燃气热旋风隧道炉或旋转炉,火力均匀,热效率高,月饼色泽偏差少,同时让流心居于月饼中心,月饼外形饱满,流心居中不透馅,力求在口感、观感上都达到更优。这款月饼不额外加糖,健康轻负担。高温激发层层蛋、奶香,月饼整体口感甜而不腻。
“良辰臻品月”礼盒中,甄选意大利黑松露味调味酱,以传统工艺为主导,制作精良,搭配精致图纹礼盒,彰显送礼体面和高端品味。
“过节送礼送良品”深入人心
中秋传情达意“品质首选”
在消费者心中,良品铺子的高端、品质以及其良好的市场形象已经深入人心。尼尔森《品牌心智调查报告》显示,良品铺子产品较符合“高端零食”品牌定位,而消费者对高端零食的第一认知便是原料、口感及生产工艺。麦肯锡最新发布的《2023麦肯锡中国消费者报告》显示,即便面临经济形势挑战,高端品牌表现依然超越大众品牌,消费者在制定购物决策时会更为审慎,选择产品时,也越来越看重品质和功能。
今年中秋市场未到先热,良品铺子持续引领消费热潮。此前,已经有市场响亮的回应。2023年年货节及端午节,伴随着“过节送礼送良品”的口号,良品铺子团购引领高品质礼盒市场热销。例如今年的端午礼盒包装,年轻风尚与传统相结合,高品质+情感价值的赋能,让良品铺子端午礼在一众产品中脱颖而出,传递出国人的文化自信,并以最“中国”的方式打开端午传统的礼节之门。在今年端午节前10天,良品铺子团购发出售罄通知,端午粽子礼盒全部提前售罄。
服务好团购渠道,良品铺子已经摸索出一套成熟的路径,并建立了各类客户统一的订单销售及库存管理一体化软件管理系统,为企事业单位提供定制化的团购产品,已形成核心爆款产品池及礼品定制自选服务,提供“员工福利定制解决方案”、“营销礼品解决方案”、“特渠定制化解决方案”等,满足企业用户的定制化需求。
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