十年来,中国乳业有了翻天覆地的变化,曾经洋奶粉“一统江山”的局面已经被打破,消费者不再“唯洋奶粉是好”,尤其是90、95后的新生代宝妈,对适应性更好的国产奶粉品牌有着更加理性的认知,选择奶粉的时候也更倾向于选国产奶粉。如今中国乳业快速成长,龙头企业加快转变发展方式,推动行业进步,产业升级取得了喜人的成果。圣元作为国内乳业龙头,专注于品质提升,奶源甄选、质量保证、标准化管理,坚持“品质至上”理念,拥有了与国际品牌同台竞技的实力,与同行一起引领中国乳业进入与世界品牌竞争的新阶段。
奶源甄选:不惜远赴法国建
深耕乳业20余载,圣元当然知道奶源的重要性,为了把奶源品质掌握在自己手里,圣元不惜海外建厂,直取法国布列塔尼奶源。那里土地肥沃、水源清洁,是全球公认的优质奶源基地。法国乳制品行业监管严格,采用的是欧盟监管体系,对产业链的每一个环节都有严格质量检测标准,拥有行之有效的预警体系。法国对于牧场管理更加严格要求,坚决杜绝奶牛使用催奶剂,饲料也是零激素添加,奶牛全年270天自然放牧,自然产奶,而且精选荷斯坦纯种奶牛,定时体检监测,确保健康。从牧场采集的鲜奶被0~4℃恒温冷链车直接运送到圣元法国工厂,一次成粉,从源头上保证了圣元奶粉品质安全。
质量保证:打造制药级车间
有了优质奶源做基础,圣元在加工过程中也是严格要求,拥有一流自动化生产流程和工业设备,打造制药级车间,全自动零人工接触灌装,避免所有流程的交叉感染。整个生产过程用心、严格、专注,铸造24小时品质保证,力求送到消费者手里的每一罐奶粉都安全,让妈妈放心。
标准化管理:1126道质量控制点,全程可追溯
圣元实验室采用的检验方法均为国标,检验项目覆盖了食品安全的六大方面,有500余项食品安全项目检测,而圣元公司有着严格的质量控制和检测体系,光是质量控制点就有1126道,圣元出厂的产品每批都要经过生产自检、过程检验和最终产品检验,产品必须检验合格后才可以出厂,而且贮存和流通过程也要进行定期检查,确保安全。
随意拿出一桶圣元生产的奶粉,就可通过奶粉上的条形码知道这批奶是什么时候出厂,来自哪条流水线,甚至可以追溯到奶牛养殖、饲料、奶源采集等等,这就是圣元的可追溯系统,让圣元奶粉的每一个生产过程都公开透明。
重振品牌公信力,圣元获得行业认可
品牌的建立并非一蹴而就,行业的发展离不开头部企业的积极推动,中国乳品行业经历了很长一段时间的低迷期,让消费者重新对中国奶粉品牌建立信心是一个漫长而艰辛的过程,在这个过程中,中国乳企付出了巨大的努力,包括圣元在内的很多奶粉企业默默耕耘多年,终于创造了自己的品牌自信。
2022年在3月29日举办的乳协“第六届理事会第十次会议暨2021年度乳品质量优秀产品表彰会”上,圣元优博瑞慕品牌婴幼儿配方乳粉喜获“2021年度质量大赛金奖”。而在这之前,在2020年度“主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛”中,优博瑞慕婴幼儿配方乳粉就已经拿下了2020年度质量金奖!
近年来,中国乳企走出了低品质、低价格、质量差的误区,重拾消费者对中国奶粉品牌的信心,让中国奶粉品牌不但在国内市场站稳脚跟,还开始向海外市场进军,以媲美国际品牌的产品实力赢得世界认可。
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