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□李中
本地人的风土习俗,加上外地人的好奇、新鲜,一个策划精良的乡村市集能让“乡土文化”变现为经济效益。游客来了不只能买点东西带回去,还能体验到不一样的松弛生活。
最近,山东大集很火。据报道,占地170亩、超过2000个摊位、从业人员5000多人的山东曹洼农贸大集,每逢农历带“四”和“九”的日子准时热闹开集。单日开集来客超过10万人,带动五六百万元消费体量,网友线上“云赶集”超过4亿人次。江苏、安徽等地游客驾乘车辆,跨省“逛吃”“扫货”。集市上不仅有山东特色小吃、农产品、日用品,还有非遗文创和游乐设施。大集不仅物美价廉,而且还提供了年轻人想要的情绪价值。大集上能看到老师傅用传承几百年的手艺编柳筐、手艺人在葫芦上现场烙画,还能听到民间艺人的地方戏唱段……这些能看、能摸、能互动的非遗和乡土文化就是活生生的“沉浸式文旅”。
尽管电商有着基于大数据流量算法的推送营销,尽管装修高档、服务周到的商场可以享受到奢华和品牌,但充满市井气息、传统民俗基因的集市永远是抹不掉的一种商业存在。尤其是在农业产业结构调整的深入推进和乡村振兴战略的带动下,这些依托地方特色产业形成的专业集市,已不仅局限于“提篮小卖”式的零散交易,而是将各地丰富的物产高效地集散到全国各地。此外,许多大集上的摊主已成为连接农户与市场的经纪人,他们的大货车取代了三轮车,订单农业渐成规模。交易额的节节攀升,直接反映了农业产业化水平的提升和农民收入的稳步增长,大集成为激活农村内需、畅通城乡经济循环的重要节点。同时,大集还有一个很重要的作用,它是信息汇流之地,新商品、新技术以及务工需求、政策动向也在此传播扩散。
曾经,人们将乡村集市与“过时”“落后”相提并论。然而,在数字时代里,乡村大集却又焕发了“生机”。不仅在山东,全国各地的大集热正在持续升温。一方文化“养育”一方大集,市集经济惠民生、促消费,将农文旅体商相融合,也孕育着更多更新的经济增长点。