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全球视点!餐饮订单量大增66%!官方鼓励“夜生活”,这些支持措施密集出台

随着我国消费市场的加快回暖,以及入春后天气逐渐转暖,各地“夜间经济”持续升温。

美团最新数据显示,今年3月以来,平台上夜间(18时至次日6时)到店餐饮订单量同比增长66%,休闲娱乐订单量同比增长89%。在即时零售等新业态下,线上夜间消费同样火热,超市外卖订单量同比增长48%,商场外卖订单量同比增长51%。


(相关资料图)

在疫情防控平稳转段以及消费持续回暖背景下,国家相关部门和多地推动夜间经济发展的政策措施不断落地,这也是近期各地夜间经济愈发繁荣的重要背景。

“开年以来,夜间经济复苏加速,成为多地促消费的重要抓手。”中国旅游研究院夜游课题组负责人赵一静对证券时报·e公司记者表示,经过这2-3年的培育,大多数城市完成了夜间消费场景的营造,正在积极进行多元业态和创新产品培育。尤其是今年,十一部门联合发文提出“积极将地方特色食品消费元素嵌入夜间经济消费场景和载体”,地方夜间特色美食产品将会迎来一批新迭代。

值得一提的是,不少上市公司也感受到了夜间经济加速复苏所带来的机会。利亚德在近日披露的机构调研中直言,“国家政策、地方经济现在在城市更新改造、夜间经济方面的需求明显增加,这一块我们有选择性地做一些高质量的文旅夜游项目实现一定的复苏”。

夜间消费明显增长

“锦里古街一定得晚上逛,亮灯以后特别漂亮,拍照很出片。好吃的火锅串串也很多。”清明假期,李女士抓住难得空闲,带家人到成都锦里古街游玩。入夜后的古街人流如织,精美的灯笼、鳞次栉比的商品、飘荡的火锅香气,带给李女士愉快的出游体验。

武汉最具特色的步行街之一——楚河汉街近期晚间同样热闹非凡。“很久没逛过汉街了,今天逛了一街区、二街区,很热闹,有卖小吃和小商品的摊位,烟火气回来了。”网络平台上,不少市民分享夜游老街的感受。“现在晚上顾客比较多,经常需要等位。”汉街一家湖北菜馆老板表示,“3月以来,游客一直很多。我们都是营业到凌晨之后。”

实际上,锦里古街和楚河汉街的晚间消费热情高涨可以视为今年以来“夜间经济”愈发繁盛的缩影。

美团数据显示,今年3月以来,平台上夜间(18时至次日6时)到店餐饮订单量同比增长66%,休闲娱乐订单量同比增长89%,体验式消费等新鲜业态持续走热。在即时零售、社区电商等新业态助力下,线上夜间消费同样火热,数据显示,相比去年同期,平台上夜间超市外卖订单量增长48%,商场外卖订单量增长51%,鲜花和水果外卖订单量增速也在25%以上。

值得一提的是,从近期夜间经济的繁荣景象看,多地已经探索出各具特色的夜间消费新场景。

以北京部分商圈为例,3月18日,北京亮马河游船旅游开启首航。长达6公里的航线,途经燕莎码头、蓝色港湾、红领巾公园等多处商圈、公园,包含多处光影、演艺等观赏项目。此外,2023年,中粮·祥云小镇拟开展5次大型促进夜间经济相关活动,预计可达30场具体活动等。

整体来看,赵一静告诉记者,小剧场、微演艺、潮流市集、夜间节事等活动依然会成为今年城市、景区街区促消费的重要活力因子。“未来以科技支撑、文化引领、创意创新的夜间文化和旅游消费产品是夜间经济发展的主力。”

各地政策措施不断出台

值得一提的是,今年以来,夜间经济愈发火热,逐渐成为拉动消费的新增长点,与近年来政策的利好以及各地支持措施密切相关。

2019年,国家相关部门发布的《关于进一步激发文化和旅游消费潜力的意见》提出,发展假日和夜间经济,包括推动落实带薪休假制度,优化节假日旅游交通服务,大力发展夜间文旅经济,建设一批国家级夜间文旅消费集聚区。去年8月,《“十四五”文化发展规划》提出“全面促进文化消费,加快发展新型文化消费模式,发展夜间经济”。

另一方面,在疫情防控平稳转段背景下,不少地区纷纷加码相关举措,鼓励夜间餐饮、文化娱乐、旅游等活动,推动夜间经济快速增长。

证券时报·e公司记者注意到,今年3月,上海市发布的《关于我市进一步促进和扩大消费的若干措施》(以下简称《若干措施》)中明确,上海要大力发展夜间经济。据悉,据第三方综合评估,上海夜间经济综合实力位居全国首位。

3月,黑龙江省出台了《关于推动夜经济发展 进一步促进消费稳定增长的指导意见》,围绕加强规划引领、打造消费地标、升级夜间商圈、鼓励延时经营等10个方面为夜经济发展提供了政策支持。其中,明确规定了各地需在2023年末打造3-5处夜间经济示范街区。

江西省南昌市今年2月发布了《南昌市市级夜间经济街区认定管理办法(试行)》。根据《办法》,南昌市将鼓励街区围绕夜间消费组织开展各类促消费活动,营造气氛、吸引人流,与周边旅游资源、文化场所、商业场所融合发展。

值得一提的是,近期工信部等11部门联合发布关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见,其中提出,积极将地方特色食品消费元素嵌入夜间经济、特色餐饮集聚区、大型商业综合体等消费场景和载体,这也被业内视为政策进一步鼓励夜间经济发展,也将成为促消费的新发力点。

本文作者:曹晨,来源:证券时报,原文标题:《餐饮订单量大增66%!官方鼓励“夜生活”,这些支持措施密集出台》

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