近日，作为2026世界奶业大会的重磅平行会议，“同一健康(One Health)与草原畜牧业”发展大会在呼和浩特同期举行。多国顶尖专家学者共聚一堂，探讨畜牧业可持续发展与品质升级的未来路径。

在圆桌论坛环节，伊利奶牛科学研究院健康养殖中心张俊杰博士作为企业界唯一代表作主题发言。他带来的伊利股份的“生鲜乳品质跃升赋能工程”，不仅是一套经过实战检验的技术体系，更是中国奶业从“追赶”到“超越”的生动缩影，向全球同行展示了一份来自中国乳业领军者的“品质答卷”与“中国方案”，引起了与会国际专家的高度关注。

面对“如何实现世界级品质”这一命题，伊利股份给出的答案是用系统性思维重塑全链品质升级内核。张俊杰介绍，生鲜乳品质跃升赋能工程的“种好、料好、吃好、养好、管好”五大核心支撑模块，经过长期的示范验证，提质增效成果突出，已在伊利全国合作牧场深耕应用。

“种好”，是从基因层面扎稳根基。伊利股份融合良种精准选配、种群迭代和基因筛选技术，依托百万份系谱档案和基因检测，实现差异化配种，成功规避隐性有害基因。目前伊利股份合作牧场核心育种群的良种覆盖率已达100%，相当于给每头奶牛办了“基因身份证”。

“料好”，是从源头守护健康。伊利股份构建了全球首套种植环境智能监测预警系统，依托地理空间大数据，从地块选择到饲草料收购实现全链条预警;编制青贮全流程技术规范，筛选出46个优质高产品种;更建立了覆盖131种饲草料原料、81个检测项目的质量数据库。

“吃好”的关键在于“精准”。伊利股份推行分阶段动态日粮精准配比：泌乳期、干奶期、围产期的营养方案各不相同;夏季增加抗热应激饲料，冬季则提高能量供给。

“养好”的核心是“健康与福利”。在数字化识别、快速诊断、六大福利监测等技术加持下，伊利股份围绕奶牛生理、环境、健康、行为、心理5大动物福利要素，为奶牛打造科学自由的饲喂条件、健康舒适的养殖环境、全生命周期的保健护理、丰富宽敞的生活空间、无应激的管理流程，构建了“奶牛全生命周期健康福利养殖”新模式。

“管好”则靠“数字引擎”。伊利股份自主研发的“伊起牛·智慧牧业生态系统”，打通了质量追溯和牧场数字化运营体系，从饲草料入库到原奶入厂，从每头奶牛的生理参数到每滴牛奶的质量指标，不仅可以随时监测，更形成了大数据AI分析，让奶牛养殖更轻松，牛奶品质更卓越。

生鲜乳品质跃升赋能工程，不仅是伊利股份的技术方案，更是面向全行业的一份品质承诺和诚意邀请。伊利股份将持续探索更高效、更绿色、更健康的养殖新模式，在推动中国奶业高质量发展的同时，为世界奶业可持续发展注入源源不断的中国动能，书写乳业品质升级与产业共赢的崭新篇章。

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